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はじめてご紹介 タイ料理教室

タイ料理教室でご好評頂いたメニューのご紹介

辛くて、甘くて、酸っぱくしょっぱいタイ料理
4つの味が溶け合った不思議な南国料理
お灸roomのお客様に、薬膳として楽しんで頂きたくて始めた教室です
ご好評頂いたメニューのご紹介です

生春まき フレッシュハーブとスイートチリソース添え
生はるまき
アレンジ自由自在の生春まきです。スタンダードから中華、地中海スタイルまで
バリエーション豊かにご紹介

チキンライス 
チキンライス
シンガポールの影響を受けた一品
香米を蒸し鶏の贅沢なスープで炊き上げました

やっぱり一番人気はレッドカレー
DSC05224.jpg
5/8のカレー教室のメニューは
 生春まきと前菜2品
 ナンプラーの卵焼き
 スタンダードレッドカレー
 デザート(お帰りマンゴー)
 ドリンク(スパークリングりんごジュース、パイナップルスムージー)

食物の持つ薬効、食べ合わせの薬効、調理の薬効
味付けも、五感にダイレクトの働きかけて、即効性の薬効がるようです。
辛・甘・酸・塩・苦味をタイ料理で楽しんで頂ければ幸いです。

月1~2回の教室です
ご予約のご相談はご遠慮なくどうぞ。


最後に
ただ今お灸roomのHPを作成中です
完成しましたら、ご紹介いたします
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はっち

Author:はっち
料理好きな鍼灸師
”はっち”です
心に残る出来事の記録です

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