手作り2品

広尾の麻布ナショナルマーケットにピーナッツバターのマシーンがありました。
それを真似て落花生からピーナッツバターを作ってみました。


薄皮付のままフードプロセッサーにかけます。
ツブツブ→粉→ペースト　変化して完成です。


続いて、みつばち堂の支配人が一味唐辛子に挑戦！
乾燥させた唐辛子を掃除して、ミキサーにかけます。


一味唐辛子の完成！とってもフレッシュな風味です。