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手作り2品

広尾の麻布ナショナルマーケットにピーナッツバターのマシーンがありました。
それを真似て落花生からピーナッツバターを作ってみました。
落花生2

薄皮付のままフードプロセッサーにかけます。
ツブツブ→粉→ペースト 変化して完成です。
落花生3

続いて、みつばち堂の支配人が一味唐辛子に挑戦!
乾燥させた唐辛子を掃除して、ミキサーにかけます。
DSC01224.jpg

一味唐辛子の完成!とってもフレッシュな風味です。
一味唐辛子


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Author:はっち
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