パイナップルご飯

4月29日南国らしいお料理を楽しく作りました。


簡単にタイ料理に挑戦できる調味料がたくさん販売されています。


～メニュー～
タイ風さつま揚げ（2種）
エビの一口揚げ春巻
生春巻
グリルチキン（2種）
玉子焼入りスープ
パイナップルご飯
バナナの揚げ春巻
ブラックタピオカぜんざい
ヤングココナッツのドライフルーツ
コーヒー

連休の初日、ご参加ありがとうございました。

筍 竹の子 タケノコ 竹の子島

4月の日曜日　晴れ！
3家から筍のお裾分けを頂きました。
その1　畑の師匠から


その2　畑のオーナーから


その3　友人から（家の裏山で収穫、ヌカ付き）


右端のを計ってみたら1400ｇでした。


みつばち堂の支配人は、彦島の”竹の子島”で飛鳥Ⅱを撮影！

”ピースボートで行く船旅”

4月5日（火）夕方、Ocean Dreamが関門海峡を通過しました。
街角で見掛る”ピースボートで行く世界一周の船旅”のポスター、
その船です。　デッキでは大勢の乗客が出て橋を見上げています。


引き続き楽しい”発酵生活”をやっております。
今日は木曜日、木原味噌の麹の販売日です。
1500gの麹を一気に甘酒にしたらこうなりました↓


ちょっと欲張りすぎました・・・炊飯器一杯です・・・