筍を掘ってきました

畑の大家さんに筍掘りに連れって行ってもらいました。
コツを教わり、ツルハシを借りて、ガンガン頑張ります。


こんなに掘れました。急いで帰ってアク抜き作業です。

ルバーブ

今年も畑にルバーブが育ちました。ジャムを作る予定です。
子供の頃、”ピ－ターラビット”や”赤毛のアン”の話に登場したルバーブ。
今のように知りたい情報にたどり着けなかった頃からの憧れの植物です。