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タイ料理教室で好評だったパッションフルーツ

9月も半ばですが、蒸し暑い一日、タイ料理日和でした。
テーマは“人気ランチメニューを皆でシェアしましょ!”です。
家庭菜園で採れたガパオ(タイバジル)、青パパイヤ、パッションフルーツが材料に加わります。
トムヤムクンヌードル、ガパオライス、空芯菜炒め、ソムタム、落花生と南瓜の煮物など7品、
デザートはパッションフルーツとドラゴンフルーツです。
皆で頑張って作った料理ですが、皆を魅了したのはデザートのパッションフルーツでした。

テーブルセッテイングとメニューカードです。
2018-9-16メニューカード

トムヤムクンヌードルです。海老の殻でしっかり出汁をとりました。
トムヤムクンヌードル

どのお料理よりも生徒さんを魅了したパッションフルーツです。
パッションフルーツ2018





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話題の新幹線で研修へ

今日は研修で徳山駅ビルに行きました。
せっかくなので、ハローキイティ新幹線で向かいます。
6/30から博多~心大阪、一日一往復の運航しています。
DSC04325.jpg

車両の外もキティ・・・
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車内もキティ・キティ・キティ・・・でした。
DSC04334.jpg

最近のスタ子

毎朝6時までに散歩を済ませます。
2018-9-2散歩

その後は涼しい部屋で一日ゆっくり過ごしています。
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Author:はっち
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”はっち”です
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