11月のタイ料理教室

11月18日（日）はジャスミンライスにあうおかずがテーマでした。
タイにもある厚揚げ豆腐をスイートチリソースで味付した一品です。


前菜は天使の海老をお刺身で頂きました。


揚げ春巻きは重ねて束ねると可愛い盛り付けになります。


次回予定は未定ですが、海老のグリーンカレーのリクエストがありました。
その他、ナンプラーの上手な使い方のメニューも考えています。
美味しいレシピをご期待下さい。

秋の行事

明治維新150年記念　下関海響マラソンの5㌔に参加しました。
ゴールでは千葉真子さんが待ってくれていました。
名物フグ鍋をいただいた後は、フルマラソンの応援です。


自治会の運動会にも参加してきました。