今日は”初めてのタイ料理”の教室をしました。
2回目、3回目の方には、いろいろアシストして頂きました。
やっぱりグリーンカレーでしょ!濃厚な海老のゲーンです。

前菜のフライド・エッグです。スイートチリソースで頂きます。
「えー!ゆで卵を揚げるんですか!」 「はい!そうです」

朝一番は下関に入港中の軍艦を見学してきました。
手前がトルコの軍艦”ゲディス”、奥がホストシップの護衛船”たかなみ”です。

軍艦は外からの見学にしましたが、いろいろ感激シーンがいっぱいでした。
詳しくはまたの時に・・・(今日はトワイライトエクスプレスを見損ないました)
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