ゴーヤ・スムージー

グリーンカーテンで、こんなになったゴーヤを見かけませんか？


完熟ゴーヤです
我が家では、パパイヤやマンゴーのようにスムージーにします。

では作ってみましょう。

***材料***
　リンゴ・・・　　半分（皮をむいてさいの目にカット）
　ゴーヤ・・・　　普通サイズを半分
　ヨーグルト・・・１カップ
　水　　　・・・　１カップ
材料を全てミキサーに入れて、トロトロになるように混ぜます

はい！出来上がり

マンゴー・スムージーみたいですが、
甘～くない、、からだにイイ！スムージの完成です。
沖縄の方は、完熟ゴーヤをミキサーしたものを、セブンアップや
カルピスで割るそうです。