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11月のタイ料理教室

11月18日(日)はジャスミンライスにあうおかずがテーマでした。
タイにもある厚揚げ豆腐をスイートチリソースで味付した一品です。
DSC04664.jpg

前菜は天使の海老をお刺身で頂きました。
DSC04663.jpg

揚げ春巻きは重ねて束ねると可愛い盛り付けになります。
DSC04662.jpg

次回予定は未定ですが、海老のグリーンカレーのリクエストがありました。
その他、ナンプラーの上手な使い方のメニューも考えています。
美味しいレシピをご期待下さい。




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